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2015年10月22日 (木)

酵素ジュース再び

先日作った酵素ジュース

子ども達に好評すぎて予定より早くなくなりそう。

で、第二弾にかかりました。

前回ネットで農薬を除去すると書いてあった重曹を使ったのですが、今回はこちらを使用。

きよちんさんから教えてもらったものから検索したものですが。(きよちんさんは別の似たものを使用)

普段の野菜洗いにも使えそうかな?と買ってしまいました。

効果が科学的にどうなのかはネット調べだけなのでわかりませんが、これを水に溶いてそこに野菜やくだものを10分ほどつけます。

Blog553


そしたらみるみる油のようなものが浮いてきます。

Blog554


これが残留農薬やワックスだそうです。

ほんまか?gawk

みたいなコメントもありますが、まあ自然のものだし、害はないだろうから使ってみよーという感じです。smile

で、今回使用したのは…

りんご

レモン

大根

にんじん

しょうが

やまいも

トマト

実験気分で欲張ってあれこれ入れたら前回の倍ほどの量になってしまい、タッパー2個使いです。

ずいぶん涼しくなってきたから出来上がりが遅いかもですが、前の酵素も少し投入で早くなるかな?

また毎日混ぜるのが楽しみです。happy01

                                        

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