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2014年11月 4日 (火)

第3回 佐那河内村ツアー

先日の日曜日、徳島県の佐那河内村へ行ってきました。

今回で3回目。

私は初めての参加ですが、子ども達は皆勤賞。happy01

1回目 田植え

2回目 稲刈り

そして3回目の今回は脱穀と籾すり

そのお米で炊いたご飯が食べれるということで、私も楽しみにしていてました。

往復バスで、車酔いするおむこが心配でしたがギリギリセーフ。coldsweats01

バスの中での子ども達仕切りのなぞなぞにも参加したりして楽しそうにもしてました。

着いてすぐお昼をいただき、早速脱穀と籾すり体験。

村のみなさんが工夫してくださり、簡単な方法ということで割り箸とざると缶コーヒーで。

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割り箸ではさんで脱穀

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缶コーヒーでゴリゴリ。

すると古代米の黒いお米が顔を出します。

かなり地道な作業・・・。

すべて終えることはできず、後はお持ち帰りしました。

みんなのお米を集めて外で薪を使ってご飯を炊きました。

火おこしが結構大変で、ボーイスカウト魂に火がついたのが、Jr.ががんばってました。

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キッチンでその他の料理の準備も手伝いました。

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予定より少し遅れましたが、みんなで美味しくいただきました。

すだち入りのあまーいお味噌のかかったこんにゃくが美味しかった!happy02

料理に使われたお野菜のほとんどが佐那河内村で採れたものだそうです。

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↑お土産で買ったもの。さつまいもはこれだけ入って250円!

日帰りだったので、帰りは9時過ぎ。

おかげさまでうちの子達は米作り一通りを経験できることができました。

と言っても子ども達から出てくる話はお米のことより、虫捕りのこととか、食べ物が美味しかったこととかの方が多いですが・・・coldsweats01

まあなんでも体験するってなにより大事だと思うので、よしとしよう。

そしてこれだけの準備をしてくださった佐那河内村のみなさん、ユーニノイの方々に感謝です。

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